Eatery har på kort tid etablerat sig som en modern fullserviceaktör inom restaurang och konferens samt som leverantör av måltider till offentlig sektor. Vi brinner för mat och service och har idag 13 restaurang- och konferensenheter i Stockholm, Skåne och Göteborg samt tiotalet produktionskök för offentlig sektor. Tillagningen av mat till offentlig sektor sker i dotterbolaget Incontro där vi lagar närmare 35 000 portioner mat per dag till skolor och äldreomsorg. I koncernen finns också Memorio med anrika anläggningar som van der Nootska Palatset, Cedergrenska tornet m.fl. som erbjuder unika miljöer för fest- och konferens samt franchiseverksamheter på Arlanda och i Åre. Läs mer om oss och vårt koncept på www.eatery.se.

Som medarbetare hos oss så är du en del av teamet där vi tillsammans utvecklar gästupplevelsen och varandra. Vi vill att du ska brinna för att jobba med människor och att ge en service i världsklass. Vi erbjuder en familjär arbetsplats med glädje och omtanke där du kan leva och stå för våra kärnvärden:

Vi är hjärtliga, Vi är effektiva och Vi är ansvarsfulla.

Nu söker vi en Kock till Eatery Västra Hamnen i Malmö. Här erbjuder vi en härlig miljö för frukost, lunch, konferenser och fester.

Om dig

Du precis som vi ger ett positivt kundbemötande för varje ny gäst du möter. Du har en känsla för smak, service och kvalité.
Du är stresstålig och har en positiv inställning där du stimuleras av att hitta lösningar för våra gäster. Du har förmågan att arbeta självständigt och har ett genuint mat-intresse.
Du gillar nytänkande och drar dig inte för egna idéer du då som oss alltid vill ligga i framkant.
Som person har du lätt för att samarbeta, är serviceinriktad och flexibel, har ett gott ordningssinne och en god kommunikations- och organisationsförmåga.

Dina arbetsuppgifter

I din roll som kock kommer du att arbeta nära Köksmästaren. Dina arbetsuppgifter kommer att vara tillagning av dagens lunchrätter. Du kommer även att laga mat till konferensgäster och middagsgäster vid kväll- och helg arrangemang. I rollen hos oss på Eatery ingår mycket gästkontakt vilket ställer krav på din servicekänsla. Du måste kunna integrera med gästen, framför allt framme i luckan dagtid där det är ni kockar som lägger upp maten till gästerna.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har relevant restaurangutbildning och minst tre års dokumenterad erfarenhet från restaurangkök. Gärna från en roll där du arbetat både i kall- och varmkök. Vi ser även att du har erfarenhet från att ha jobbat i skolkök.

Villkor

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med tillträde enligt överenskommelse. Provanställning tillämpas under de första sex månaderna. Arbetstiden följer Eatery Västra Hamnens öppettider och är förlagd dagtid mån-fre men kvällar och helger kan förekomma. 

Vi har som mål att vara sektorns mest attraktiva arbetsgivare och har de senaste åren arbetat hårt för att säkerställa att vi har rätt medarbetare på våra enheter och att vi kan erbjuda dessa medarbetare stöd och goda utvecklingsmöjligheter.

Ansök
Är det dig vi söker eller har du frågor? Då är du välkommen att kontakta Platschef Andreas Holmqvist på andreas.holmqvist@eatery.se eller HR-ansvarig Jessica Hurtig Räms på jessica.hurtig@eatery.se

Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att söka så fort som möjligt. 

Varmt välkommen till Eatery!